کانتر گرم یا گرمخانه صنعتی جزء تجهیزات نگهداری رستوران می باشد .
گرمخانه صنعتی یا کانتر گرم در خط سلف سرویس استفاده می شود و برای نگهداری غذا به صورت گرم به مدت طولانی مورد استفاده قرار میگیرد .
کانتر گرم یا گرمخانه صنعتی دارای چند لگن بن ماری می باشد که مواد غذایی داخل آن نگهداری می شود.
گرمخانه صنعتی یا کانتر گرم در دو مدل گازی و برقی ساخته می شود.
قسمت پایین کانتر گرم به صورت گرمخانه کابینتی یا گرمخانه خشک می باشد که برای نگهداری مواد غذایی در داخل ظروف مورد استفاده قرار میگیرد.